Jobs

Wir sind ein klassisches Dorfrestaurant im Herzen von Steffisburg, einem schönen Dorf in der unmittelbaren Agglomeration der Stadt Thun. Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb mit 3 ausgebildeten Köchen (Franz, Stephan und Samantha Linder) umrahmt mit „der Chefin des Hauses“ Lydia Linder.

Wir kochen beliebte, traditionelle Schweizerküche und achten dabei auf höchste Fleischqualität. Wir sind stolz auf unser Handwerk, kochen eigentlich auch nur mit Steffisburger-Wasser, dies aber mit Liebe zum Detail. Es kann deshalb vorkommen, dass wir für einzelne Gerichte unser spezielles Gewürz verwenden. Seit 1985 kochen wir eine sehr „breite Palette“ von traditionellen Schweizergerichten. Die meisten Gerichte werden seit den Anfängen immer genau gleich zubereitet, es verwundert deshalb nicht, dass wir sehr viele treue Stammgäste haben, die bei uns ihr Lieblingsgericht essen kommen.