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Wir freuen uns auf...

Mittwoch 27. November 2019

Ab Mittwoch, den 27. November
bis zum Muttertag 2020:
Jeden Mittwoch 
Jeden Mittwoch Mittag und Abend (Tellerservice)
Super zarter Suure Mocke an feiner Haussauce mit hausgemachtem Rotkraut und Kartoffelstock….
Der Brassi Hit seit 1985!
Die Urchige Schweizer Spezialität die zu den kalten Monaten passt, wir wünschen Ihnen einen “ Guetä“….

Wildgerichte bis 23.11.19

Mittag´s & Abend´s serviert:
Rehpfeffer, Hirschpfeffer mit Rotkraut & Spätzli
Rehrücken Entrecote mit Pilzrahmsauce
(ab 1 Person)
Hirschentrecote mit Pfeffersauce
Försterschmaus Entrecote von Gams, Reh, Hirsch mit 3 Saucen
mit 7 div. Gemüse inkl. Rotkraut mit Kastanien
hausgemachte Spätzli
Birne mit Preiselbeeren, Apfelschnitz & Pfirsich mit Rahm
auch Mini-Portionen erhältlich

Freitag 29. November 2019 Mittags & Abends

Suure Mocke das Original mit Kartoffelstock,
Rotkraut oder Saisonsalat

Rindszunge Kapern Sauce 
mit Kartoffelstock oder a la Carte