Traditioneller Familienbetrieb
Ehrliche Küche seit 1985
Unsere Geschichte
1985 entschied Franz Linder die Brasserie98 in Steffisburg zu übernehmen. Seit diesem Tag setzen wir unser Credo „ehrliche Küche“ täglich für Sie um. Die Brasserie98 wird als Familienbetrieb geführt. Franz, Lydia, Samantha und Stephan setzen alles daran, dass Sie sich als unsere Gäste bei uns wohl fühlen.
In gemütlicher und urchiger Atmosphäre servieren wir Ihnen währschafte und bewährte Gerichte aus ehrlicher Schweizerküche. Dank unserer umfangreichen Karte gibt es bestimmt für jeden das passende Gericht.
E Guete!
Unsere Werte
Wir setzen auf ehrliche Küche. Unsere Produkte wie Fleisch, Gemüse oder den Wein beziehen wir von regionalen Partnern und setzen dabei auf eine langjährige Partnerschaft. So können wir stets die beste Qualität unserer Speisen und Getränke garantieren.